
Myši, plísně nebo špína tak vypadala restaurace U Burého
Státní zemědělská a potravinářská inspekce vydala nový přehled podniků, které neprošly a musely z hygienických důvodů zavřít.
Na seznamu se objevila také hrádecká Restaurace U Burého, která podle inspektorů SZPI musela být zavřena z těchto důvodu:
- Výskyt myšího trusu
- Výskyt plísní na provozovně
- Výskyt plísní na stěnách
- Výrazně zanedbaný úklid
- Výrazné znečištění všech prostor
- Nečistoty na podlaze
- Nečistoty na regálech či zařízeních
- Riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor
- Nevhodně skladované potraviny
SZPI nařídila uzavřít podnik dne 16. ledna 2018, avšak již 18.ledna 2018 byla restaurace znovu zprovozněna.